DICK-Koch-Schlachter-Werkzeug, Wetzstahl Dick hygienic Saphirzug, rund
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DICK-Koch-Schlachter-Werkzeug, Wetzstahl Dick hygienic Saphirzug, rund
Produktcode: 7-5971-30
Der Wetzstahl Dick hygienic Saphirzug, rund, ist ein hochwertiges Schärfwerkzeug, das speziell für den professionellen Einsatz in Küchen, Schlachtereien und der Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Er dient dazu, Messer und andere Schneidwerkzeuge effizient zu wetzen und ihre Schärfe langfristig zu erhalten. Durch regelmäßigen Gebrauch bleibt die Klinge scharf, was die Arbeitssicherheit erhöht und die Effizienz beim Schneiden von Fleisch, Gemüse oder anderen Zutaten verbessert. Dieses Tool ist ideal für Köche, Metzger und Fachkräfte in der Gastronomie, die auf präzise und hygienische Werkzeuge angewiesen sind.
Ein besonderes Merkmal ist der Saphirzug, eine innovative Oberflächenstruktur, die ein sanftes und effektives Wetzen ermöglicht, ohne die Klinge zu beschädigen. Die runde Form sorgt für eine optimale Handhabung und erlaubt eine gleichmäßige Abnutzung. Der Wetzstahl ist aus robustem Material gefertigt, das langlebig und widerstandsfähig gegen Korrosion ist. Dank der hygienischen Ausführung erfüllt er strenge Standards in sensiblen Bereichen wie der Lebensmittelindustrie, wo Sauberkeit oberste Priorität hat. Er ist leicht zu reinigen und widersteht intensiver Nutzung im Alltag.
Im Vergleich zu herkömmlichen Wetzstählen hebt sich dieses Modell durch seine Präzision und Benutzerfreundlichkeit hervor. Es minimiert den Aufwand beim Schärfen und trägt zu einer längeren Lebensdauer der Messer bei. Professionelle Anwender schätzen die Zuverlässigkeit, die es in hektischen Arbeitsumfeldern bietet. Ob in Großküchen oder bei der Fleischverarbeitung – der Dick hygienic Saphirzug sorgt für konsistente Ergebnisse und unterstützt einen reibungslosen Workflow. Seine Konstruktion berücksichtigt ergonomische Aspekte, um Ermüdung der Hände zu vermeiden.
Wichtige Artikelmerkmale / Besonderheiten
Kollektion / Produktlinie | Hygienic Serie |
Herstellernummer | 7-5971-30 |
Material | Hochwertiger Stahl mit Saphir-Beschichtung |
Form | Rund |
Länge | 30 cm |
Gewicht | ca. 400 g |
Farbe | Silber |
Passform | Ergonomischer Griff |
Für Geschlecht | Unisex |
Normen | Lebensmittelkonform (HACCP-kompatibel) |
Zertifizierungen | EU-Hygienevorschriften |
Schutzklassen | Korrosionsbeständig |
Besonderheiten | Saphirzug für präzises Wetzen |
Technologie | Hygienische Oberfläche |
Wasch- und Pflegeinfos | Spülmaschinengeeignet, mit mildem Reiniger abwischen |
Weitere Eigenschaften | Rostfrei, langlebig, für professionellen Einsatz |
Abkürzung | Bezeichnung | Abkürzung | Bezeichnung |
BW | Baumwolle | PA | Polyamid |
CPE | Chloriertes Polyethylen | PE | Polyethylen |
CV | Viskose | PL | Polyesterfaser |
EA | Elastan | PP | Polypropylen |
EOL | Elastolefin | PU | Polyurethan |
EL | Elastan | PVC | Polyvinylchlorid |
MG | Mischgewebe | WV | Wolle Vergine, Schurwolle |
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