DICK-Koch-Schlachter-Werkzeug, Wetzstahl Dick hygienic Saphirzug, oval
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DICK-Koch-Schlachter-Werkzeug, Wetzstahl Dick hygienic Saphirzug, oval
Produktcode: 7-5973-30
Der Wetzstahl Dick hygienic Saphirzug in ovaler Form ist ein hochwertiges Werkzeug, das speziell für den professionellen Einsatz in Küchen, Schlachtereien und Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Er dient der Pflege und Schärfung von Messern, indem er die Klinge glättet und kleine Unebenheiten entfernt, ohne Material abzuschleifen. Dieses Modell zeichnet sich durch seine hygienische Konstruktion aus, die den strengen Anforderungen in sensiblen Bereichen wie der Gastronomie und Fleischverarbeitung gerecht wird.
Die besondere Saphirzug-Beschichtung sorgt für eine außergewöhnliche Härte und Langlebigkeit, was eine effektive und schonende Schärfung ermöglicht. Im Vergleich zu herkömmlichen Wetzstählen bietet der ovale Querschnitt eine verbesserte Handhabung und Präzision, da er eine breitere Kontaktfläche zur Klinge schafft. Das macht ihn ideal für den täglichen Gebrauch, um Messer scharf zu halten und die Schneidleistung zu optimieren.
Durch die Verwendung hochwertiger Materialien ist der Wetzstahl resistent gegen Korrosion und leicht zu reinigen, was die Einhaltung von Hygienestandards erleichtert. Er eignet sich hervorragend für Köche, Metzger und andere Fachkräfte, die auf zuverlässige Werkzeuge angewiesen sind. Die ergonomische Gestaltung minimiert Ermüdung bei längerem Einsatz und trägt zu einer sicheren Handhabung bei. Insgesamt verbessert dieses Produkt die Effizienz in der Lebensmittelverarbeitung und trägt zur Verlängerung der Lebensdauer von Messern bei, was Zeit und Kosten spart.
Wichtige Artikelmerkmale / Besonderheiten
Produktlinie | Hygienic |
Herstellernummer | 7-5973-30 |
Material | Stahl mit Saphirzug-Beschichtung |
Form | Oval |
Farben | Silber |
Gewicht | Ca. 500 g |
Normen | Lebensmittelkonform (EU-Verordnung) |
Zertifizierungen | Hygienestandard-zertifiziert |
Schutzklassen | Korrosionsresistent |
Für Geschlecht | Unisex |
Besonderheiten | Hygienisch, langlebig, ergonomisch |
Technologie | Saphirzug für präzise Schärfung |
Wasch- und Pflegeinfos | Spülmaschinengeeignet, mit mildem Reiniger abwischen |
Weitere Eigenschaften | Resistent gegen Feuchtigkeit, einfache Handhabung |
Abkürzung | Bezeichnung | Abkürzung | Bezeichnung |
BW | Baumwolle | PA | Polyamid |
CPE | Chloriertes Polyethylen | PE | Polyethylen |
CV | Viskose | PL | Polyesterfaser |
EA | Elastan | PP | Polypropylen |
EOL | Elastolefin | PU | Polyurethan |
EL | Elastan | PVC | Polyvinylchlorid |
MG | Mischgewebe | WV | Wolle Vergine, Schurwolle |
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