DICK-Koch-Schlachter-Werkzeug, Kotelett-/Großküchenspalter mit Kunststoffgriff
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DICK-Koch-Schlachter-Werkzeug, Kotelett-/Großküchenspalter mit Kunststoffgriff
Produktcode: 9-3100-18
Der DICK-Koch-Schlachter-Werkzeug Kotelett-/Großküchenspalter mit Kunststoffgriff ist ein robustes Werkzeug, das speziell für den professionellen Einsatz in Küchen und Schlachtereien entwickelt wurde. Es eignet sich hervorragend zum Zerteilen von Fleisch, insbesondere für das Spalten von Koteletts, Knochen und größeren Fleischstücken in Großküchen oder Metzgereien. Die Klinge ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl gefertigt, was eine hohe Schärfe und Langlebigkeit gewährleistet. Der ergonomische Kunststoffgriff bietet einen sicheren Halt, auch bei nassen Händen, und minimiert die Ermüdung während längerer Arbeitszeiten.
Dieses Werkzeug hebt sich durch seine präzise Verarbeitung und die Balance zwischen Klinge und Griff hervor, was eine effiziente und sichere Handhabung ermöglicht. Es ist ideal für Köche, Metzger und Gastronomieprofis, die auf Zuverlässigkeit und Qualität setzen. Die Klinge widersteht intensiver Nutzung und ist leicht zu reinigen, was den Hygieneanforderungen in professionellen Umgebungen entspricht. Besonders hervorzuheben ist die Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und die Möglichkeit, die Klinge nachzuschärfen, um die Leistung langfristig zu erhalten.
Im Vergleich zu herkömmlichen Spaltern bietet dieses Modell eine verbesserte Griffigkeit dank des rutschfesten Materials, was Unfälle reduziert. Es ist ein unverzichtbares Utensil für die Zubereitung von Gerichten, bei denen präzises Schneiden und Spalten erforderlich ist, und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Die Kombination aus Tradition und moderner Fertigung macht es zu einer langlebigen Investition für den täglichen Gebrauch.
Wichtige Artikelmerkmale / Besonderheiten
Kollektion / Produktlinie | F. Dick Professional Tools |
Herstellernummer | 9-3100-18 |
Material Klinge | Rostfreier Edelstahl |
Material Griff | Kunststoff (rutschfest) |
Zusammensetzung | Stahllegierung mit hoher Härte |
Normen | Erfüllt EU-Hygienevorschriften für Lebensmittelverarbeitung |
Zertifizierungen | NSF-zertifiziert für Sicherheit und Hygiene |
Schutzklassen | Hohe Schnittfestigkeit und Korrosionsschutz |
Farben | Schwarz (Griff), Silber (Klinge) |
Passform | Ergonomisch geformter Griff für Rechtshänder |
Für Geschlecht | Unisex |
Gewicht | Ca. 800 g |
Besonderheiten | Rutschfester Griff, leicht nachzuschärfen |
Technologie | Präzisionsgeschliffene Klinge |
Wasch- und Pflegeinfos | Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen |
Weitere Eigenschaften | Hohe Balance, langlebig, für professionellen Einsatz |
Abkürzung | Bezeichnung | Abkürzung | Bezeichnung |
BW | Baumwolle | PA | Polyamid |
CPE | Chloriertes Polyethylen | PE | Polyethylen |
CV | Viskose | PL | Polyesterfaser |
EA | Elastan | PP | Polypropylen |
EOL | Elastolefin | PU | Polyurethan |
EL | Elastan | PVC | Polyvinylchlorid |
MG | Mischgewebe | WV | Wolle Vergine, Schurwolle |
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