DICK-Fischliliermesser, ErgoGrip

Ergogrip Filetiermesser 21 cm in Klingenschutzhülle

Produktcode: 82417210

Das Filetiermesser mit 21 cm langer Klinge eignet sich besonders für präzises Entgräten und Filetieren von Fisch. Die flexible Klinge ermöglicht saubere Schnitte entlang der Gräten und sorgt für einen hohen Ausbeutegrad bei der Verarbeitung.

Der ergonomisch geformte Griff liegt sicher in der Hand und reduziert Ermüdung auch bei längeren Arbeiten. Eine integrierte Klingenschutzhülle schützt die Schneide vor Beschädigungen und erhöht die Sicherheit beim Transport und bei der Lagerung.

Das Messer ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, bei Fischhändlern und in der Lebensmittelindustrie konzipiert. Es kombiniert hohe Schneidleistung mit einfacher Handhabung und Langlebigkeit im täglichen Gebrauch.

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