DICK-Blockmesser, ErgoGrip, rot

Ergogrip Blockmesser 21 cm rot in Klingenschutzhülle

Produktcode: 82348210-03

Das Ergogrip Blockmesser eignet sich ideal für professionelle Anwendungen in der Fleischverarbeitung und Gastronomie. Mit einer Klingenlänge von 21 cm ermöglicht es präzise Schnitte bei Block- und Zerlegearbeiten. Die ergonomisch geformte Griffgestaltung reduziert Ermüdung bei längerem Einsatz und sorgt für sicheren Halt auch bei feuchten Händen.

Die Klinge besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl und bietet eine dauerhafte Schärfe sowie gute Schnitthaltigkeit. Die mitgelieferte Klingenschutzhülle schützt die Schneide bei Transport und Lagerung und erhöht die Arbeitssicherheit. Die rote Farbgebung unterstützt die farbliche Kennzeichnung nach HACCP-Richtlinien in sensiblen Produktionsbereichen.

Dank der ausgewogenen Balance liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht kontrolliertes Arbeiten an großen Fleischstücken oder bei feinen Trennarbeiten. Es ist für den täglichen Einsatz in Metzgereien, Großküchen und industriellen Verarbeitungsbetrieben konzipiert.

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