DICK-Ausbeinmesser

Superior Ausbeinmesser 15 cm in Klingenschutzhülle

Produktcode: 84368150

Das Superior Ausbeinmesser eignet sich ideal zum präzisen Auslösen von Fleisch von Knochen und Sehnen. Die 15 cm lange Klinge ermöglicht saubere Schnitte auch bei filigranen Arbeiten in der professionellen Fleischverarbeitung oder in der Küche.

Durch die scharfe, schlanke Form der Klinge lässt sich das Messer gut führen und minimiert Materialverlust beim Ausbeinen. Die mitgelieferte Klingenschutzhülle schützt die Schneide bei Transport und Lagerung und erhöht die Sicherheit im Arbeitsalltag.

Das Messer zeichnet sich durch eine ausgewogene Balance und eine rutschfeste Griffgestaltung aus, die auch bei längeren Arbeiten ein sicheres Handling gewährleistet. Es ist für den täglichen Einsatz in Metzgereien, Großküchen und im gewerblichen Bereich konzipiert.

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