DICK-Ausbeinmesser steif, geschw. Klinge, weiß

Ergogrip Ausbeinmesser 13 cm weiß in Klingenschutzhülle

Produktcode: 82991130-05

Das Ausbeinmesser eignet sich hervorragend zum präzisen Auslösen von Fleisch von Knochen und Sehnen. Dank der 13 cm langen, schmalen Klinge lassen sich auch filigrane Arbeiten an unterschiedlichen Fleischstücken sauber und kontrolliert ausführen. Es wird vor allem in der professionellen Fleischverarbeitung, in Metzgereien und in der Gastronomie eingesetzt.

Der ergonomisch geformte Griff liegt sicher in der Hand und reduziert Ermüdung bei längerem Gebrauch. Eine integrierte Klingenschutzhülle schützt die Schneide bei Transport und Lagerung und erhöht die Sicherheit im Arbeitsalltag. Die Klinge besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl, der auch nach häufigem Einsatz und Reinigung scharf bleibt.

Durch die ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge ermöglicht das Messer ein präzises und kraftsparendes Schneiden. Es ist für den täglichen professionellen Einsatz konzipiert und erfüllt hohe Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit.

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