DICK-Ausbeinmesser, schmal, ErgoGrip, blau

Ergogrip Ausbeinmesser 10 cm in Klingenschutzhülle

Produktcode 82368100

Das Ergogrip Ausbeinmesser eignet sich besonders für das präzise Auslösen von Fleisch von Knochen und Sehnen. Es kommt in der professionellen Fleischverarbeitung, in Metzgereien und in der Gastronomie zum Einsatz. Die 10 cm lange, schmale Klinge ermöglicht kontrollierte Schnitte auch bei filigranen Arbeiten.

Der ergonomisch geformte Griff liegt sicher in der Hand und reduziert Ermüdung bei längeren Einsätzen. Die rutschfeste Oberfläche sorgt für einen festen Halt, selbst bei feuchten oder fettigen Händen. Mitgeliefert wird eine passende Klingenschutzhülle, die die Schneide beim Transport und der Lagerung schützt.

Das Messer zeichnet sich durch eine hohe Schneidhaltigkeit und eine leichte Handhabung aus. Es unterstützt effizientes Arbeiten ohne übermäßigen Kraftaufwand. Die Konstruktion minimiert das Risiko von Verletzungen und erleichtert die tägliche Reinigung.

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