DICK-Ausbeinmesser flex., geschw. Klinge, blau

ErgoGrip Ausbeinmesser flexibel 13 cm in Klingenschutzhülle

Produktcode: 82981130

Das ErgoGrip Ausbeinmesser eignet sich besonders für professionelle Anwendungen in der Fleischverarbeitung. Die flexible 13 cm Klinge ermöglicht präzise Schnitte entlang von Knochen und Sehnen, ohne das Fleisch unnötig zu beschädigen. Dadurch eignet sich das Messer ideal zum Auslösen von Fleischstücken, zum Trimmen oder zum Entfernen von Fett und Häuten.

Der ergonomisch geformte Griff liegt sicher in der Hand und reduziert Ermüdung bei längeren Arbeiten. Eine integrierte Klingenschutzhülle schützt die Schneide beim Transport und bei der Lagerung und erhöht gleichzeitig die Sicherheit. Das Messer ist für den täglichen Einsatz in Metzgereien, Großküchen und der Lebensmittelindustrie konzipiert.

Dank der hochwertigen Verarbeitung bleibt die Flexibilität der Klinge auch nach intensiver Nutzung erhalten. Die Konstruktion unterstützt kontrolliertes Arbeiten bei gleichzeitig hoher Schnittleistung.

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