DICK-Ausbeinmesser flex., ErgoGrip

Ergogrip Ausbeinmesser flexibel 18 cm in Klingenschutzhülle

Produktcode: 82980180

Das Ergogrip Ausbeinmesser eignet sich besonders für professionelle Anwendungen in der Fleischverarbeitung und Gastronomie. Mit seiner flexiblen 18-cm-Klinge ermöglicht es präzises und kontrolliertes Auslösen von Fleisch von Knochen und Sehnen. Die Klinge passt sich den natürlichen Konturen des Fleisches an und sorgt für saubere Schnitte bei minimalem Materialverlust.

Der ergonomisch geformte Griff liegt sicher in der Hand und reduziert Ermüdung auch bei längeren Arbeitsphasen. Die mitgelieferte Klingenschutzhülle schützt die Schneide während der Aufbewahrung und beim Transport. Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt und behält lange seine Schärfe.

Durch die durchdachte Konstruktion eignet sich das Werkzeug sowohl für industrielle Schlachtbetriebe als auch für handwerkliche Metzgerbetriebe. Es unterstützt eine effiziente Arbeitsweise und trägt zur Sicherheit im Umgang mit scharfen Klingen bei.

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